点击图片查看原图就是CEP（中国环境保护认证产品），这是油烟净化器厂家必备的证书，也是行业公认的认证证书，是可以通过“认证认可信息公共服务平台”网站查询到的，合格的厂家都需要有这样的资质。也是每台产品出货必配的产品。检测报告证书，检测报告证书是油烟净化器厂家，将自己的设备送由第三方检测机构，按照设备的使用场景进行实验测试获得数据，报告的结果就是产品的性能结果，其中重要的数据就是净化效率，净化效率小不能小于85%，才能符合标准的要求，也是设备随机的一个重要资料。餐饮业大气污染物排放标准实验检测报告证书，是针对油烟净化器设备的油烟浓度，颗粒物，非总烃，以及净化效率方面的检测出具的报告，会有一部分品牌厂家会去做这样的测试报告证书，在一些高标准的项目中，这种产品的检测报告证书是的，代表着高标准的净化效率。油烟净化器电场烟雾测试实验报告，是针对油烟净化器电场的一种腐蚀性测试试验，共分为10个等级，就是10级，测试时需要对电场进行960个小时的烟雾连续喷雾，观察极片的腐蚀程度，根据腐蚀程度确定等级，程度越轻，等级越高。等级越高，电场耐用度越高。油烟净化器防水等级检测报告，由于油烟净化器设备日常工作基本都是暴露在外面，难免遭受风吹雨打，所以防水等级测试也是非常关键的，如果不能经受住考验，那设备也没办法胜任净化工作。
油烟净化器的电场极片是电场吸附的重要部件，是由一片一片的金属片通过中间金属柱错位连接起来了，分别是带了不同的电荷，当油烟经过这些金属片中间的时候，先被其电离，后被其吸附，所以如果极片上出现太多脏东西的时候，会形象吸附效果，也就出现了净化效果差的情况，如果脏东西太多，导致间距太近，被电流击穿，就会出现打火短路的现象，此时电场也是没有效果，或者效果极差。如果电场极片发生变形，比如金属片发生了弯折，也会引起打火短路，此时净化效果也会丢失。所以如果要所以如果要检查因为电场原因引起的净化效果不好的故障，就先检查电场极片。是否有异物，或者极片是否变形。
很多刚入餐饮行业三年以内的店主完全不知道怎么挑选油烟净化器，三年内换过油烟净化器的比比皆是，小编也在调查中发现，各位店主次挑选油烟净化器，都是把放在了价格上，导致买来的净化器质量不如当时商家说得好，一旦售出毫无售后可言，活生生把油烟净化器这种需要维护的设备做成了一锤子买卖。一、风量我们挑选油烟净化器一定要选符合自己使用的风量，一般来说小餐馆用4000-8000处理风量的油烟净化器是够的，餐厅的话具体根据自己厨房的灶台数量以及餐饮类型做选择，烧烤和湘川菜系这种油烟比较重的相应选择较大风量即可。二、净化率油烟净化器的主要的功能当然是它的净化率了，这是我们不可忽视的一点，低空油烟净化器选择净化率＞95%的就可以了，并且要了解它的净化效果，要能达到目测的为，如果不能达到目测说明净化率不高。三、用料油烟净化器厂家众多，各个生产厂商的净化器用料也各有不同，从生产的角度来说，能保证质量和效果的情况下用料是能节约尽量节约的，所以一般来说两个不同厂家生产的同等风量净化器，它们的尺寸、重量、板材厚度差距不会太大，如果同等风量的两台净化器重量和尺寸差距过大，那就应该想想净化器质量以及净化率是不是也和重量尺寸一样有差距了。四、售后因为油烟净化器是一个长期使用的设备，所以我们必须要了解该厂家的售后怎么样，避免出现问题得不到解决的情况，选择一个负责任的厂家也是非常有必要的。五、价格当然得看价格了，以上如果都没问题，那价格就成了我们后对比的选项，这样才不会花冤枉钱。也别只顾价格哟，避免踩坑。
安装油烟净化器并不是单一的安装一个油烟净化器，而是一套油烟净化系统，需要油烟净化器还有风机、排烟罩、烟管、有的还需要UV光解除臭等，所以需要花的钱不单单是油烟净化器。如果是购买烟罩油烟净化一体机就不用考虑其他设备购买金额，安装也十分便捷。1.看价格。不管买什么东西，价格肯定也是非常重要的一个方面了，我们选择商品肯定都会选择高的，在自己承受范围内的。但是也不能一味追求格，这样很容易踩坑的。还得注意其他几点。2.看质量。现在餐饮店几乎都是用低空油烟净化器或者烟罩净化一体机，净化效率在85%-95%以上，完全符合。而为了满足的不定期检测，好使用净化率在90%或者95%以上的。而且得定期清洗。3.看效果。购买时可以检查下油烟净化器是否密封，风速是否与标识的一致。如果没有跑气现象，则说明油烟净化器具有良好的吸油能力。此外，您还可以观察油烟净化器工作时的声音以及外壳是否振动。如果运行稳定，声音低，则这油烟净化器的可以入选。4.看售后油烟净化设备在漫长的使用过程中一般都会遇到问题，一个良好的售后服务会让你省心很多，毕竟大多数餐馆是没有的技术人员来解决油烟净化器出现的问题的。如果没有良好的售后服务就没办法保证自己的餐馆在短的时间里恢复营业了。
