社区小微农贸市场如何提高竞争力?
1、在摊位设计上,要“小而美”。
首先,小型农贸市场的摊位切分,一定不是按照大型综合农贸市场的摊位标准来走的。为了可以引进更多样化的商户,也为了降低商户摊位的租金成本,对摊位要做更细致的切分。
正如上面所提到的社区农贸市场,环形动线一圈就走完了十多个摊位。如果能在蔬菜、水产、肉摊等不同行类做更细化的摊位切分,形成更多的摊位和商户经营格局,将让市场的活力提高一个层次。
2018年,骆家庄农贸市场提升再改造,智慧再升级。不仅启用了“互联网+”模式,为市场内配备了商户电子屏、电子全彩大屏幕、市场管理查询触摸屏、电子化交易收银台等现代化智能硬件设施;同时在此基础上,农贸市场还在二楼地引入了新零售生鲜超市“亲鲜多”,打造“超市功能+餐饮功能”新零售业态。如此高大上的农贸市场配备,也受到了当地老百姓的极大欢迎与喜爱。市场先后荣获“浙江省三星级”农贸市场、“浙江省放心”市场、杭州市G20峰会先进集体等荣誉。2017年,骆家庄农贸市场更是被浙江省商品交易市场及农贸市场提升发展工作小组办公室认定为2017年度省智慧市场。在通过认证的11家市场中,农贸市场共2家,杭州市则仅骆家庄这一家。
干净整洁的大理石地面,设计分布合理的业态布局,极具美感而又不失市井本色的整体环境,再加上农贸+超市这种新型买菜体验,让阳光365农贸市场在印象上就让人感觉视觉冲击力强。
除了整体环境让人惊艳外,阳光365农贸市场让市民赞不绝口是市场的智慧化和智能化升级改造,这部分是由科技提供的整套解决方案解决。目前市场不仅给每个摊位上统一配备的智慧农贸商户信息公示电子屏和商户信用信息公示系统,亮照经营、明码标价,电子屏上实时展示商户的姓名、照片、营业执照、每日菜价,同时市民还可以通过扫描屏幕上方的二维码对购买到的菜品和享受到的服务做出评价,而且这个评价直接与摊位的星级评定挂钩。