点击图片查看原图绞肉机切割机构包括挤肉样板3,绞刀2,旋盖4。其作用是对挤压进人样板孔中的物料进行切割.样板孔眼规格有多种，可根据不同的工艺要求随时旋下旋盖进行更换。
1、该机动力强、适用范围广、生产
2、具有冻盘绞切功能，省时、省力、保鲜、保质。
3、铰切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。
4、绞冻盘功能
5、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零
6、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
7、主机SUS304不锈钢制作，德力西防水电器按钮
冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。我公司生产的绞肉机与原料肉接触的部位均采用不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。设计合理，肉料温升低，利于保鲜。 该机是我公司经过精心设计制作的肉食品加工设备，它可将零下18°的冻肉和鲜食直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。由于无需解冻，所以保持了营养及肉鲜味。
华明食品机械有限公司是一家集科研开发、制造销售、售后服务为一体的综合性企业。绞肉机的格板有几种不同规格的孔眼，通常粗绞用之直径为8－10毫米、细绞用直径3－5毫米的孔眼。有一批多年从事机械设计开发、经验丰富的技术管理人才。本着结构合理、、操作维修方便等特点，满足新老客户的不同要求产品各地深受用户的信赖。先后被评为市级先进企业、部级质量达标单位、 信用企业。
“客户是上帝，质量是生命”，始终是我公司遵循不逾的宗旨。为开拓国内外市场，在激烈的产品竞争中立于不败之地，我们在质量管理、技术拓展、设备更新方面下了很大的功夫，并制定了一系列措施，有力保证了产品质量的稳定、提高和发展。
1、采用不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。
2、刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。
3、操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广。
4、物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。
5、刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
