1、盆子里放一点开水。蛋挞皮要用盆子装着。蛋挞皮放在开水上面。大约2分钟，解冻完成。其实，冷冻蛋挞皮可以直接加入蛋挞液烤制。优势是我们可以不用等，冷冻蛋挞皮本来就是为了节约时间。不过口感则会稍逊。
2、将蛋挞皮从冰箱里取出来，放在托盘上，在常温不通风的情况下放置10分钟就可。注意事项：蛋挞皮解冻时间不宜太长，时间太长蛋挞皮会变得瘫软，站在锡箔上边。
3、可以把蛋挞皮放在盘子里在室温下解冻几分钟，轻轻一掰就开了。可以把蛋挞皮放在预热后的烤箱几分钟，再拿出来，也能打开。
4、盆子里放一点开水，把蛋挞皮用盆子装着，蛋挞皮放在开水上面大约2分钟，就解冻完成了。注意蛋挞皮的解冻时间不要太长，时间太长蛋挞皮会变得瘫软，粘在锡纸上。
5、快速解冻蛋挞皮需要让蛋挞皮在短时间内吸收足够的热量，使蛋挞皮变软，在烤制后更加酥脆。方法：用微波炉打2至3分钟；用烤箱烤2分钟后拿出；放在阳光充足的地方晒至变软。
冷冻的蛋挞皮怎么解冻
1、将蛋挞皮从冰箱里取出来，放在托盘上，在常温不通风的情况下放置10分钟就可。注意事项：蛋挞皮解冻时间不宜太长，时间太长蛋挞皮会变得瘫软，站在锡箔上边。
2、可以把蛋挞皮放在盘子里在室温下解冻几分钟，轻轻一掰就开了。可以把蛋挞皮放在预热后的烤箱几分钟，再拿出来，也能打开。
3、盆子里放一点开水，把蛋挞皮用盆子装着，蛋挞皮放在开水上面大约2分钟，就解冻完成了。注意蛋挞皮的解冻时间不要太长，时间太长蛋挞皮会变得瘫软，粘在锡纸上。其实，冷冻蛋挞皮可以直接加入蛋挞液烤制。
4、冷冻蛋挞皮不需要解冻。冷冻蛋挞皮可以直接加入蛋挞液烤制。冷冻蛋挞皮本来就是为了节约时间。不过口感则会稍逊。想味道更好些可以放在外面先解冻十几分钟，然后烤箱预热七八分钟后再放进去烤，这样效果更好些。
5、放在室温下一会，然后用刀***中间用不同的角度轻轻撬开；用微波炉加热一下即可打工。
6、快速解冻蛋挞皮需要让蛋挞皮在短时间内吸收足够的热量，使蛋挞皮变软，在烤制后更加酥脆。方法：用微波炉打2至3分钟；用烤箱烤2分钟后拿出；放在阳光充足的地方晒至变软。
蛋挞皮可以放在微波炉里面解冻吗?
1、蛋挞皮不用在微波炉里面解冻，如果要做蛋挞，可以直接从冷冻室拿出来，在厨房放3-5分钟左右就行了，不需要很麻烦的。先用牛奶混合玉米淀粉，将淀粉冲开，防止结块，混合均匀后加入奶油、糖、和蛋黄。
2、快速解冻蛋挞皮需要让蛋挞皮在短时间内吸收足够的热量，使蛋挞皮变软，在烤制后更加酥脆。方法：用微波炉打2至3分钟；用烤箱烤2分钟后拿出；放在阳光充足的地方晒至变软。
3、蛋挞可以放在微波炉里加热，要两分钟左右。一般最简单的快捷的蛋挞加热方法就是直接放在微波炉里加热，很多人反应说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松。不建议把锡纸带进微波炉加热，加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。
4、快速解冻的方法是将蛋挞皮放入微波炉中，按照微波炉指示的时间和功率解冻。但是这种方法存在着不均匀解冻、酥皮变形或者有热点直接冒出烟尘等安全隐患，故不推荐使用。
怎么能快速解冻蛋挞皮
1、盆子里放一点开水。蛋挞皮要用盆子装着。蛋挞皮放在开水上面。大约2分钟，解冻完成。其实，冷冻蛋挞皮可以直接加入蛋挞液烤制。优势是我们可以不用等，冷冻蛋挞皮本来就是为了节约时间。不过口感则会稍逊。
2、可以把蛋挞皮放在盘子里在室温下解冻几分钟，轻轻一掰就开了。可以把蛋挞皮放在预热后的烤箱几分钟，再拿出来，也能打开。
3、将蛋挞皮从冰箱里取出来，放在托盘上，在常温不通风的情况下放置10分钟就可。注意事项：蛋挞皮解冻时间不宜太长，时间太长蛋挞皮会变得瘫软，站在锡箔上边。
4、可以用盆子先放一点开水，然后再把蛋挞液放在开水上面就可以了。蛋挞液也要用盆子装着。蛋挞液最好自然解冻20分钟，不可使用微波加速解冻。蛋挞液剩下的是可以再冷冻的，但一般不建议解冻后再冷冻，会影响口感和效果。
买的蛋挞皮冻硬后连在一起打不开怎么办
可以把蛋挞皮放在盘子里在室温下解冻几分钟，轻轻一掰就开了。可以把蛋挞皮放在预热后的烤箱几分钟，再拿出来，也能打开。
这个变干了，硬了的话，我认为可以通过喷水来湿润，以后可能会有所改善，但是肯定还是没有新鲜的好了。一定要注意，要考的时候再拿出来。不考不要提前拿出来变干了，以后口感非常不好。
将蛋挞皮放在托盘上，等到蛋挞皮发软就说明已经解冻完成，蛋挞皮解冻方法：将蛋挞皮从冰箱里取出来，放在托盘上，在常温不通风的情况下放置10分钟就可。
买的冷冻的蛋挞皮在制作的时候当然需要解冻了，这是因为冻在一起的蛋挞皮硬度非常高，所以在这个时候是不容易***作的，只有解冻以后才容易***作。