馒头,米饭,面食是酸性还是碱性食品
1、生面粉经发酵后呈酸性，需要加碱中和并使之多孔而柔软。碱放多了是碱性，碱放少了是酸性，碱放正好是中性（采纳网友的），馒头是酸性的。
米饭是酸性还是碱性的?
1、米饭是酸性食物。食物的酸碱性的简单分类：酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。
2、米饭属于酸性食品。米饭在人体经消化代谢后，最终产物呈酸性，因而为酸性食品。
3、大米是酸性食物。除了大米之外，我们平时吃的肉类（包括鱼肉、猪肉、鸡肉等）都是属于酸性一类的食物。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。
4、馒头，米饭，面食是属于酸性食品。“酸性食物”包括鱼肉蛋类、白米白面、全谷豆类（但其成酸强度弱于精制谷物）、可乐（含磷酸）；“碱性食物”包括蔬菜、绝大多数水果、藻类、薯类等。
5、米饭和面条都是酸性食品。食物的酸碱性的简单分类：酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品。
6、米饭属于酸性的食物，此外还有酸奶、话梅、蛋黄、乳酪等都属于酸性的食物。
米饭含酸还是碱性
1、米饭属于酸性食品。米饭在人体经消化代谢后，最终产物呈酸性，因而为酸性食品。
2、米饭是酸性食物。食物的酸碱性的简单分类：酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。
3、大米属于生理酸性物质。酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后在留在体内的无机盐的酸碱性决定，而不是指食物直接测试pH值的大小而分类的。日常生活中的酸性食物主要有肉类、谷物、蛋黄、白米等。
4、大米是酸性的。酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后在留在体内的无机盐的酸碱性决定，而不是指食物直接测试pH值的大小而分类的。日常生活中的酸性食物主要有肉类、谷物、蛋黄、白米等。
大米是碱性还是酸性
1、大米是酸性食物。除了大米之外，我们平时吃的肉类（包括鱼肉、猪肉、鸡肉等）都是属于酸性一类的食物。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。
2、大米是酸性的。酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后在留在体内的无机盐的酸碱性决定，而不是指食物直接测试pH值的大小而分类的。日常生活中的酸性食物主要有肉类、谷物、蛋黄、白米等。
3、大米属于生理酸性物质。酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后在留在体内的无机盐的酸碱性决定，而不是指食物直接测试pH值的大小而分类的。
4、大米属于生理酸性食物。酸性食品和碱性食品的分类是基于消化后残留在体内的无机盐的酸碱度，而不是直接测量食品的pH值。
大米饭酸性还是碱性
米饭是酸性食物。食物的酸碱性的简单分类：酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。
米饭属于酸性食品。米饭在人体经消化代谢后，最终产物呈酸性，因而为酸性食品。
米饭属于酸性的食物，此外还有酸奶、话梅、蛋黄、乳酪等都属于酸性的食物。