世界十大健康食物是什么?
1、美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。 燕麦降血压、降胆固醇、防治大肠癌和防治心脑血管疾病起到很好的预防作用，对心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。
日本儿童健康状态为何全球第一?他们饮食是怎样的?
1、说起儿童的健康问题，世界上有一个国家做得最好，那就是邻国日本，儿童健康率在全球排名第一，不光死亡率低，并且肥胖和瘦弱的儿童都不多。
2、年联合国儿童基金会公布，日本儿童是全球最健康的儿童，而日本将此归功于学校午餐。董氏基金会许惠玉主任说，孩子饮食行为不佳的话，短期会影响成长发育、学习表现，长期更影响竞争力、提高未来慢性病的风险。
3、根据联合国基金会的相关报告显示， 日本儿童的 健康 居全球之首 ，而这都得益于日本在孩子饮食方面的重视。
4、日本所有小学和大部分初中都提供由营养师制定菜单的午餐，政府每年都会研究儿童营养和用餐习惯，并根据调查结果调整学校午餐。
5、每个国家对教育都非常重视，只是侧重点有些许不同，就拿日本来说，他们国家就非常重视孩子饮食方面的问题，这也是为什么日本儿童 健康 可以居世界第一的重要原因。
6、日本儿童很少生病，他们身体免疫力高，不易发烧感冒。根据联合体儿童基金会发布的报告显示：日本儿童健康状况位居全球之首，且儿童肥胖发病率极低。
世界各地的食物金字塔是什么样子?
浏览“探索食物金字塔”中的六组食物后，你会发现金字嗒底部的食物组里包含一些谷类食品，像面包、麦片、米饭和面条。底层是金字塔最宽的一层，它表明该层的食物是膳食结构的主体部分，即平常所说的主食。
正确叫法是食物金字塔。食物金字塔(Food Pyramid)是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。
金字塔的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。金字塔的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。