黑小麦的功效
1、具有非常良好的抗氧化和防病治病的作用，如清除体内自由基、抗炎抗肿瘤、预防糖尿病及保护视力等。黑小麦的色素理化性质也相对比较稳定，是安全无毒的天然食用色素。
黑金2号,黑小麦,媒体上报道说能降血糖,通便减肥,是真的吗?谁能详细介绍...
1、是真的，黑小麦含有丰富的蛋白质含量132%，比白小麦高出33%~75%，淀粉，脂肪，维生素BB2和维A、维E，胡萝卜素，大量膳食纤维高达6%，人体必需的氨基酸异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸等多种组氨酸。
2、而糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围。
3、可以的，南瓜真的可以减肥和降血糖。因为南瓜有其中有丰富的可以降低血糖和促进胰岛素分泌的成分，还有可以促进胃肠道蠕动的膳食纤维，增强消化能力。
4、减肥降糖的水果番石榴番石榴是热带果树，原产美洲，是亚热带名优水果品种之一。成熟果实淡绿色，清香可口。
5、荷叶减肥法把荷叶，决明子，甘草，柠檬片，熬成汤，数量酌情，.坚持2周见效，每天会进出厕所比较多哦。原理：中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。
为什么冀紫黑小麦会有那么多神奇的功效?
1、黑小麦与其他食品相比，黑小麦具有明显控制血糖上升的效果，是糖尿病朋友的优秀食品，也是中老年人预防三高，瘦身减肥的优秀食品。
2、有效控制餐后血糖的神奇黑小麦 祖国医学研究认为“逢黑必补”，黑色入肾，其食疗作用被称为“21世纪功能食品”。
3、黑小麦营养丰富，是具有保健功能的特色食品，也是一种很好的功能性食品。与其他食品相比，黑小麦具有明显控制血糖上升的效果，是糖尿病朋友的优秀食品，也是中老年人预防三高，瘦身减肥的优秀食品。
4、“使用机械非常便利，我的麦田共有8台来自江苏的收割机，跨区服务作业。2000多亩小麦6-7天就可以收割完，这一处千亩紫麦3-4天也就可以收割完成了。机械化作业除了节约成本，更让规模化种植提高了效率。”邓友明介绍。
5、可以抗氧化、抗衰老，能起到预防心脑血管疾病、癌症的作用，提高视觉灵敏度、防止肥胖和糖尿病等。彩色小麦是常规育种选出的新品种，并非转基因产品，目前还不能立即推广。专家预测，3至5年后紫色小麦有望得到推广。
6、调节酸碱平衡及碳水化合物代谢与合成所必需元素，钙比普通小麦高132．3％，且钙是人体血和骨骼中不可缺少的元素，对防止老年人骨质疏松症非常重要，磷比普通小麦高33．6％，是大脑及肝必需元素，是心血管的保护因子。
黑小麦的性味归经
黑小麦的性味为甘温或中温，归入脾经，肾经，脾胃经。黑小麦是一种能够滋补身体、补充人体营养的食品，同时也具有调理体质的功效。
黑小麦小孩能吃吗
1、问题五：黑小麦面条怎么吃？ 黑麦面条营养丰富，是一种不可多得的保健型食品，适合老人和小孩是用。
2、黑麦中含很多身体不可以自身生成的碳水化合物，在其中磷酸氢钙的成分是麦子成分的5倍上下哦，针对少年儿童发肓不能缺乏的组氨酸的成分也是麦子成分的79倍。多服用黑麦以及产品能够 推动青少年儿童身心健康的生长发育。
3、黑麦粉面粉含有大量的矿物元素，其中的铁和钾元素比一般小麦多出七八成，常吃黑麦面粉能提高小孩的智力，使孩子更聪明。脑损伤患者，可多食用一些黑麦面粉制品，有助于修复脑细胞。与此同时，黑麦面粉也能保持神经兴奋。
4、黑麦中含有大量人体不能自我合成的氨基酸，多食用黑麦及其制品，可以促进少年儿童健康发育。黑麦中含有的微量元素氟是骨骼和牙齿的重要成分，经常食用黑麦及制品可预防龋齿和老年人的骨质疏松症等。
5、黑小麦的吃法（做法）大全黑小麦馒头的做法 材料：黑小麦200g、中筋面粉300g、酵母6g、糖10g。
黑小麦有什么营养价值
黑小麦营养丰富，是具有保健功能的特色食品，也是一种很好的功能性食品。与其他食品相比，黑小麦具有明显控制血糖上升的效果，是糖尿病朋友的优秀食品，也是中老年人预防三高，瘦身减肥的优秀食品。
黑小麦的营养价值及功效？有效控制餐后血糖的神奇黑小麦 祖国医学研究认为“逢黑必补”，黑色入肾，其食疗作用被称为“21世纪功能食品”。
小麦麸有很高的营养价值，小麦麸可以治疗慢性腹泻，还可以治疗顽固型便秘，因为小麦麸里面的粗纤维比较多。
黑小麦营养丰富，具有润肠通便、降低胆固醇、抗氧化等功效。