冬季饮食有什么讲究吗?
冬季饮食要注意多食用温热食品、多食用富含维生素C的食品、多食用高蛋白质食品、减少冷饮和生冷食品的摄入、喝足够的水。多食用温热食品 冬季气温低，身体的热量需要更多的补充。
冬天如何吃的健康?
1、因其产热量为粮食和瘦肉的二倍，且含脂肪40～50%，含蛋白质15%左右，故冬令常吃核桃，非常有益于健康。凡冬季身体虚弱者，每天早晚吃一至二个核桃仁，可起到滋补保健及治疗作用。
2、最适合冬天吃的滋补食物主要包括有莲藕、梨、花生、山药、墨鱼、百合粥等。莲藕：冬天的天气干燥，适当地吃莲藕，可以起到养阴清热、润燥止咳、清心安神的功效。
3、第多吃瘦肉补充铁质 大多数女性都缺少铁质，所以在冬天她们特别怕冷。
4、冬天摄生的过程中部分食物能够到达调养身体，促进健康的目的，像常见的羊肉适合在冬天进食。
冬季饮食要注意些什么?
1、同时由于外界气温低于人体表面温度，导致大量的热能散失于体外，热能消耗较多，冬季应多吃些鱼、肉、豆制品等食物以保证热能供给。
2、冬季饮食一定要注意少吃咸味的东西，增加苦味的东西以养心。
3、冬季天寒地冻，人们在日常饮食中要遵循三个原则，即通过饮食可起到保温、御寒和防燥的作用。
如何在冬天吃出健康
冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。 狗肉 狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。
要多喝水 为了促进身体的新陈代谢，建议在冬季的时候适当多喝水。很多人会发现自己在进入冬季后身体很容易有缺水的现象，特别是容易感觉到口干舌燥，所以在这个时候要让自己多喝水，尽量选择一些白开水，不要用饮料代替。
冬季每日晚餐喝一小杯酒，对中、老年人养阴大有裨益。三宜坚果之品，冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味。 冬季，偏于阳虚的食补以羊肉、鸡肉等温热品为宜。
所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。
冬季如何饮食才是养生?
冬季养生可以吃羊肉、白萝卜、莲藕、胡萝卜、地瓜、黑木耳、柠檬、黄瓜等，这些食物具有养胃助消化、解毒清热、美容利尿等功效。养胃助消化 寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。
食物：冬季饮食宜温热滋补。为了防止肾水过旺，应少吃咸猪肉、咸鸭等腌制食物。此外，生冷的食物容易损伤脾胃，因而应适当吃一些滋补温热的食物，如红枣、牛羊肉等，以滋养身体。
女人冬季养生汤 黄芪牛肉汤 中医认为，人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能，因此“气虚”时，机体调节体温的能力减弱，会出现怕冷、爱出虚汗的症状。
因此冬季的时候我们不能一味的去吃肉类食物，在吃肉的同时吃些蔬菜水果，可以起到酸碱平衡的作用，这样就可以让身体更健康，也可以避免一些不适的情况出现。
而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。起居养生。
冬季如何饮食养生1 食物尽量要热 在冬季天气比较寒冷身体需要大量的能量来帮助身体供应热量，而如果在冬季经常喝各种冷饮很容易让身体的消化系统被寒气入侵而导致问题，特别是一些本身肠胃不是很好的人群。
冬季健康饮食知识
冬季健康养生知识 饮食要滋阴润肺 秋收冬藏，冬季到来，人们食欲普遍增强，此时千万记得要管住自己的嘴，以免伤及肠胃。
食物有寒、热、温、凉四性之别。营养专家建议，寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食，如果破坏了这种平衡必然伤身，维持这种平衡才能延年益寿。
多吃富含膳食纤维的食物 膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。
膳食安排需合理，以四餐两点为宜，四餐指奶类两餐、辅食两餐。