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1、所以说，用醋解酒几乎没作用。因此我们几乎可以认为醋和酒在体内是不反应的，也就不存在解酒功效。
2、不能。说醋能解酒，是因为据说醋酸可以与酒发生酯化反应，这个反应可以将酒精分解，起到解酒的作用。看似合情合理，实则忽略了此反应需要的条件：浓硫酸和加热。常温下，这个反应极难发生。
3、如果喝酒量是稍微多了一点点，那么喝醋当然可以有一点解酒的功效，但如果你饮酒量过多，喝醋也没有办法解酒的，如果想解酒最好到医院去打一些解酒类的针剂或者是喝一些解酒的汤水，多喝开水能够加快解酒速度。
醋可以解酒吗?
醋不能解酒，因为常温下，醋酸与酒的酯化反应反应极难发生。说醋能解酒，是因为据说醋酸可以与酒发生酯化反应，这个反应可以将酒精分解，起到解酒的作用。看似合情合理，实则忽略了此反应需要的条件：浓硫酸和加热。
白醋是不能解酒的。酒的主要成分是乙醇，醋的主要成分是乙酸。两者只有在加催化剂(浓硫酸)和加热的条件下才能快速反应，在常温条件下达到反应平衡需要15年时间。
醋不能解酒，人在大量饮酒后，由于酒精对胃肠黏膜的严重刺激，使胃和十二指肠充血，胃酸分泌增加，同时促进了胰液的大量产生。此时如果喝醋，不仅加重了对胃肠黏膜的刺激，更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。
醋是不能解酒的。食醋中的主要化学成分是醋酸，它不会对乙醇的代谢起作用。另外，过量喝醋会使胃酸过多，容易造成胃部不适。醉酒后喝浓茶容易危害身体健康。
喝醋到底能不能解酒?为什么?
1、苹果醋是可以解酒的。人在酒后会醉酒或有不适感，是血液中乙醇含量急剧上涨的原因。
2、醋是不能解酒的。食醋中的主要化学成分是醋酸，它不会对乙醇的代谢起作用。另外，过量喝醋会使胃酸过多，容易造成胃部不适。醉酒后喝浓茶容易危害身体健康。
3、醋的主要成分是乙酸，并没有解酒的功效。而且醋具有一定的刺激性，如果吃醋过多，可能会对胃黏膜产生刺激，使胃酸分泌过多，如果喝酒之后再喝醋，对胃黏膜损伤会比较大。
酒喝多了可以喝醋解酒吗
1、酒后喝醋能解酒吗不能。醋里面含有很多的乙酸成分，而酒里面又有很多的乙醇，如果在人喝了大量的酒之后再喝醋的话只会让乙酸和乙醇混合，变成乙酸乙醇，这时候就会对胃部造成很大的刺激性，对胃部是很不好的。
2、喝醋，喝酒是不能解酒的。酒的主要成分是乙醇，醋的主要成分是乙酸。两者只有在加催化剂（浓硫酸）和加热的条件下才能快速反应，在常温条件下达到反应平衡需要15年时间。
3、醋不能解酒，因为常温下，醋酸与酒的酯化反应反应极难发生。说醋能解酒，是因为据说醋酸可以与酒发生酯化反应，这个反应可以将酒精分解，起到解酒的作用。看似合情合理，实则忽略了此反应需要的条件：浓硫酸和加热。
4、酒后不宜喝醋解酒，甜醋则较为好些，最好是葡萄糖液。酒后胃抵抗力弱，食醋开胃，酸醋含刺激成份，易伤胃，微酸、甜性葡萄糖液才最合适。
5、因此我们几乎可以认为醋和酒在体内是不反应的，也就不存在解酒功效。但是由于醋有辨识性很高的刺激性味道，可以刺激人的大脑，暂时避免酒精麻痹，因此可以认为醋有“醒酒”的作用，而不是“解酒”的作用。
6、如果喝酒量是稍微多了一点点，那么喝醋当然可以有一点解酒的功效，但如果你饮酒量过多，喝醋也没有办法解酒的，如果想解酒最好到医院去打一些解酒类的针剂或者是喝一些解酒的汤水，多喝开水能够加快解酒速度。
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