肥胖人群应该吃哪些食物
1、针对肥胖人群来讲：第一，饮食合理，一日三餐要有主食、肉禽、鱼、奶、水果相搭配，减少热量供应，少吃糖、油腻食物，控制进餐时间，不加零食，热量安排为早餐25%，中餐40%，晚餐30%到35%。进食蔬菜水果等高纤维的食物。
肥胖患者的饮食治疗原则是什么?
1、肥胖的直接起因是长期热能摄入量过剩造成的，治疗就必须坚持足够的时间，持之以恒，长期控制热能摄入和增加热能消耗，彻底纠正热能高代谢状况，切不可急于求成。采取控制饮食和增加体力活动等措施，是取得疗效和巩固疗效的保证。
2、进食要细嚼慢咽，使食物与唾液充分混合；对食欲亢进易饥饿者，预防过量食用主食的办法是先进低热能的菜肴如菜汤、蔬菜等；饮食治疗必须持之以恒。营养原则 肥胖症患者的营养原则见表3。
3、现化膳食专家建议膳食遵循“五，红、黄、绿、白、黑”原则，其内容具体如下：“一”，指每日饮一袋牛奶，内含250毫克钙，可以有效补充钙，有助于预防高血压及动脉粥样硬化。
4、(1)控制总能量，维持正常的体重。(2)限制脂肪摄人，使脂肪占总能量的20％～25％。(3)碳水化合物的供给要适量，碳水化合物应限制在占总能量的40％～55％。(4)膳食中必须有足够量的新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和水果。
饮食习惯与肥胖有什么关系?
1、肥胖和饮食、运动都有关系，但是不能简单的说谁的关系大，谁的关系小。肥胖从中医来看属于痰湿过盛，而脾是运化水湿的，如果脾运化水湿的能力减弱，痰湿在体内聚集就会形成肥胖。
2、容易导致肥胖的饮食习惯有：在厨房里吃东西。站在电冰箱或者炉子前一边吃饭一边准备饭菜常常会在无意中增加人们摄入的卡路里。同样地，面对剩菜，人们所摄入的卡路里也会增加许多。懒得吃顿营养的早餐。
3、胖瘦跟吃饭有关系，观察发现，习惯于好食多食的人常常肥胖，同样肥胖的人都习惯于多食、贪食，并有食欲亢进等。
4、发胖与饮食习惯，运动频率以及睡眠时间有关系。
饮食习惯与肥胖的关系
1、肥胖和饮食、运动都有关系，但是不能简单的说谁的关系大，谁的关系小。肥胖从中医来看属于痰湿过盛，而脾是运化水湿的，如果脾运化水湿的能力减弱，痰湿在体内聚集就会形成肥胖。
2、容易导致肥胖的饮食习惯有：在厨房里吃东西。站在电冰箱或者炉子前一边吃饭一边准备饭菜常常会在无意中增加人们摄入的卡路里。同样地，面对剩菜，人们所摄入的卡路里也会增加许多。懒得吃顿营养的早餐。
3、发胖与饮食习惯，运动频率以及睡眠时间有关系。
肥胖的人应该怎样控制饮食?
1、事实上，胖人的进食速度往往是偏快的，所以应该养成细嚼慢咽的习惯。这样，一来可以对食物充分咀嚼，有利于消化吸收；二来可以给火脑留下充分的时间，能够及时地告诉你应该停止进食了。
2、养成良好的饮食习惯是防止肥胖的有效措施之一。日常饮食中应注意以下几点：(1)一日三餐，定时定量。早餐一定要吃，并且要吃好，进食两餐更易出现饥饿感，其结果反而会造成饮食过量，起到相反的作用。
3、所以，肥胖症的饮食治疗应采用低热量均衡膳食。由于糖类是每天的主食和体能的主要来源，而脂肪是产热最多也最容易使人长胖的食物，故节食最重要的是减少每天油脂和糖类的摄取量。
4、针对肥胖人群来讲：第一，饮食合理，一日三餐要有主食、肉禽、鱼、奶、水果相搭配，减少热量供应，少吃糖、油腻食物，控制进餐时间，不加零食，热量安排为早餐25%，中餐40%，晚餐30%到35%。进食蔬菜水果等高纤维的食物。
肥胖患者的饮食应该怎么安排?
1、忌吃油煎、油炸的食物这类食品有油煎馒头、油炸猪排、春卷、油炸鸡等。因其含有较多的脂肪，并能刺激食欲，故忌食用。
2、为了预防肥胖症的发生，应做到“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”。实践证明，一日三餐中按早、中、晚餐逐渐减量的办法，最易减肥。因此，在晚餐时应尽量少吃含热量多的食物。
3、(1)一日三餐，定时定量。早餐一定要吃，并且要吃好，进食两餐更易出现饥饿感，其结果反而会造成饮食过量，起到相反的作用。晚餐一定要少，晚餐吃得过多、过饱易促进体内脂肪合成，不利于减肥。
4、就总热量而言，肥胖患者的食谱以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜。减少含脂肪多的如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等食物的摄入。