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怎样区分干冰的质量
劣质的干冰本身就有毒性，挥发时通常会有异味，内行人一看就知道，色泽不纯，对人体危害大，请谨慎使用，有风险。为确保干冰食用安全性和适合性，要求无论是从生产、制造到后消费之间，干冰在任何步骤都能确保干净卫生、未被细菌污染，食用处于安全、完整及美好的情况，才能达到食品干冰质量标准。
警惕无资质的公司销售人员趁机利用“食用”这张牌
干冰把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点，就是雾了。
这就是为什么干冰周围会产生白雾的原因，也就人们常说的干冰为什么会冒烟呢，其实那不是烟，而是雾。这个和夏天冷饮冒烟是一个意思，干冰能产生烟雾，很显然是温度使干冰发生升华，并不是和水蒸气混合。
1823年英国的法拉第和笛彼，他们液化了二氧化碳，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用。
干冰不是大家想的只能制作云海效果这么简单，而且它冒的也不是“烟”，因为二氧化碳是看不到的，所以那不是烟，是(水)雾，二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热，使周围空气的温度降的很快，空气温度降了，水蒸气发生液化反应，放出热量，就变成了小液滴，就是雾了。
干冰还能进行模具行业、石油化工电力行业、食品制药行业、印刷工业、汽车船舶行业等等的清洗工作，干冰清洗可以降低工时;减少设备损坏;极有效的清洗高温的设备;减少或降低溶剂的使用;改善工作人员的安全;增进保养效率;减少生产期、降低成本、提高生产效率。
比如磨具行业用干冰就无需降温和拆卸模具，避免了化学清洗法对模具的腐蚀和损害、机械清洗法对模具的机械损伤及划伤，以及反复装卸导致模具精度下降等缺点。
永远不要吃或吞下干冰！同样，干冰的温度非常非常冷。如果您吞下干冰，请立即寻求帮助。 5）切勿在自制的云中放下或放置小孩或宠物。云是由二氧化碳气体制成的！如果他们吸入过多的气体，人和宠物就会窒息。 6）切勿将干冰放在不通风的房间或车内。如果您在车内使用干冰旅行，请打开窗户。如果你在一个小房间，打开窗户，同样的规则适用。你不希望周围积聚过多的二氧化碳气体。 7）在进行干冰实验时，务必佩戴护目镜。
