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有机肥的无害化处理其工艺流程如下：粪便集中→脱水→消毒→除臭→配方搅拌→造粒→烘干→过筛→包装→入库。通过有机肥的无害化处理，可以达到降解有机物污染和生物污染的目的。常用的有机肥料无害化处理有物理方法、化学方法和生物方法3种。但物理方法如曝晒、高温处理等，养分损失大，成本高；化学方法往往会带来新的有毒物质，在无公害生产中不能采用；目前有机肥无害化生产一般采用生物的方法，如EM堆腐法、发酵催熟堆腐法、工厂化无害化处理等。
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有机肥生产工艺与自制方法：
整个工艺流程可以简单分为前处理、一次发酵、后处理三个过程。
前处理：堆肥原料运到堆场后，经磅秤称量后，送到混合搅拌装置，不能厂内生产、生活有机废水混合，必须用清水。然后加入有机生物发酵复合菌（每吨原料加1-2kg），并按原料成分（鸡粪：木薯渣或菇渣：秸秆=6：2：2）粗调堆有机肥料水分60%-65%、碳氮比为20-30，混合后进入下一工序。配料时须先将红糖用水溶化，再加入有机肥发酵生物菌充分搅匀，然后将稀释液均匀泼洒在原材料上，并用搅拌机充分翻搅均匀。
注意：堆肥原料应提前几个小时处理，用水浸透，用于稀释生物发酵菌的水应视不带消毒剂（如漂等）的饮用水。
一次发酵：将混合好后的原料用装载机送入一次发酵车间，堆成发酵堆，同时2天左右进行翻堆，并补充水分和养分，控制发酵温度在50℃～65℃（用手摸烫手），进行有氧发酵，本工程一次发酵周期为8天，每天进一池原料出一池半成品，发酵好的半成品出料后，准备进入下一工序。
后处理：进一步对堆肥成品进行筛分，筛下物根据水分含量高低分别进行处理。筛下物造粒后，送入烘干机，进行烘干，按比例添加各种添加物（添加物见附录2）后搅拌混合后制成成品，进行分装，入库待售。筛上物返回粉碎工序进行回用。
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堆肥过程中，主要控制好温度的变化。完整的堆肥过程由低温、中温、高温和降温4个阶段组成。堆肥温度一般维持在50-60℃，时可达到70-80℃。堆肥的温度由低逐渐升高的过程，是堆肥无害化的处理过程（堆肥温度在45℃-65℃之间维持10天，病原菌、虫卵和草籽等均可被）。当堆肥温度上升到60℃以上，保持48小时候开始翻堆，但当堆肥温度上升超过70℃时，须立即进行翻堆。翻堆务必均匀，尽量将底层物料翻堆至中上部，以便充分腐熟，翻堆的频率视有机肥腐熟度而定；
堆肥中控制好pH,堆肥初期，由于有机物质分解产生有机酸，pH下降。这时，如果酸性太大（pH＜5.3），可以按照原料重量的2%-3%加入石灰或草木灰以中和酸度，破坏有机物料表面蜡质加速发酵；堆肥后期，由于氨的积累，pH会逐渐升高，当pH＞8.5时，可以加入新鲜绿肥、青草等，使其分解再生有机酸，降低pH
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制造堆肥有程序
首先把原料秸秆（也可用杂草、落叶、垃圾等含纤维素、半纤维素、木质素的物质）铡成6-7厘米左右长，按秸秆500公斤、骡马粪300公斤（或猪粪牛粪）、人粪尿100公斤的比例混合拌匀，堆成高1.7-2米，宽5-6.7米的长方形大堆，后浇上700-800公斤水，并在堆肥表面盖上一层3-6厘米厚的细土，以保温、保水、保肥。约1周后，堆温会上升至60-70℃左右（冬季时间相对长些），过10天可翻堆1次，再补充水分；再等10天堆温第二次升高后，进行第二次翻堆，再补充水分。
堆肥腐熟的标志是堆肥材料（如秸秆）已近黑、烂、臭。这时就可以把堆肥夯紧实，周围用土封严以保住养分备用。
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