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为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是的设备。其实单位厨房设备细分下去还可以分为单位厨房设备和社会餐饮设备，这二者也有很多的区别。单位厨房设备是指用于企事业单位厨房使用的，对于设备整体要求较高，生产过程中的质检标准、生产规格等都具有严苛的标准，材质何用料方面也会有更高的要求，所以生产出来的安全性和实用性会更高。
商用厨房设备品类比较丰富，价格会随着方案而改变，针对具体厨房方案，确定准确的价格，会受厨房规模、出餐次数、用餐人数、出餐品类、厨具档次等等多方面因素影响。通常分为餐饮酒楼厨房、火锅厨房、酒店厨房、会所厨房、学校厨房、单位厨房、医院厨房等等，根据厨房规模的不同，出餐品类和用餐情况，厨房设备的配置方案也是不同的。说到商用厨房设备，在我们的日常生活中，经常会看到。
更新设备：随着科技的发展，商用厨房设备也在不断升级换代。及时更新设备可以提高工作效率、降低能耗，并保证食品质量。在更新设备时，要遵循国家的相关政策法规，同时也要考虑设备的性能和适用性。定期维修保养：商用厨房设备需要定期进行维修保养，以确保其正常运行。定期检查设备的管道、电路等，及时清洁和更换磨损的部件。如果发现设备出现故障，应立即停止使用，并请维修人员进行修理。
