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醋酸乙酯是一种无色、透明液体，具有类似醚的香味。它燃，其蒸气与空气可形成炸性混合物。它在常温下就可以挥发到空气中，被广泛用于化工业和涂料行业做溶剂以及香料、油墨等行业的原料之一。另外由于它能溶解许多有机化合物和一些性质不稳定的无机物的水溶液都可用他作萃取剂。醋酸乙酯的储存和运输也需要注意防火、防爆、防漏等安全措施。
醋酸乙酯是一种无色透明液体，具有强烈的果香气味。它是一种重要的溶剂，广泛用于涂料、塑料、橡胶、制药、香料、食品添加剂、化妆品等行业。醋酸乙酯可以作为萃取剂、溶剂、增塑剂、香料等使用，也可以作为清洗剂、脱脂剂、去污剂等使用。此外，醋酸乙酯还可以用于生产醋酸纤维素、醋酸丁酸、醋酸异丁酯等有机化合物。醋酸乙酯的使用方法和注意事项需要根据具体应用领域和使用环境来确定。
乙酸乙酯储存条件是：需要密封保存，储存在阴凉、干燥的仓库中。同时应该远离火源和高温的地方；避免阳光直射和接触热的表面；不能与空气大量混合在一起存放;运输过程中也要确保容器不泄漏,保持封闭状态。因为其沸点为77℃左右且挥发性和对热不稳定，所以需要注意防火通风,并尽量避免加热或使用明火。乙酸乙酯的储存和运输需要严格遵守安全规定，以确保其安全性和稳定性。
