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中科圣创豆腐皮机优势：简易，实用。豆腐皮机，、压榨、剥皮全自动操作具有搅 拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能，独有的刮脑器，可实现薄厚随时调节，适应不同地区的消费需求。3、功能齐全，种类繁多：该生产线可同时生产豆浆、南豆腐、北豆腐、百叶、千张、豆腐干等产品。采用不锈钢制造，完全符合卫生标准。生 产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论拌小菜，煎炒， 打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统豆腐皮的口感和风味。
曲阜中科圣创机械厂的装置采用人和机器二者合一的配合，利用本厂研制的“豆腐皮多出法”真正做到了自动生产,,安全卫生。选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。客户自己也易操作和维修的机械设备。中科圣创豆腐皮机的折叠部分采用轨道式拉送装置折叠出来的豆腐皮整齐，建立了不跑布、不趟脑、不反弹三不的生产模式，真正实现了豆腐皮机器的自动化标准。
人们常说做豆腐很辛苦，可是做豆腐皮比做豆腐工序更多。首先要泡豆子，然后是连续几遍的磨浆，再进行煮浆，煮浆又分为用火煮浆，但容易糊锅底，另一种是用蒸汽煮浆，快速、节省能源，但缺少那种糊味。2、使用豆腐皮机前必须检查电路和机械部分，有无松动，破损的现象。煮完浆就需要点脑，根据不同地域，采用不同方式点脑，做豆腐直接一压就可以了，但做豆腐皮才刚刚开始。做豆腐皮需要先把豆腐脑泼到布上，不能太厚，也不能薄，手工泼脑还容易不均匀，包好布然后需要压制，压好了就该扒皮了。忙活了那么久，费了那么大工夫，后到了收获的时候，该剥掉外面的布，摊晾豆腐皮了，一个揭不好，整个努力都白干了，如果量大，光扒皮就需要很长时间，效率太低。这个时候您可以去曲阜中科圣创考察一下自动豆腐皮机，机器生产不仅保证了产品的质量，还让整个生产效率提高很多。
