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榨油坊中热榨油需要炒料机炒料，不管是菜籽油，花生油都是需要先炒料，热榨油的优点就是非常香，并且安全卫生，在经过炒料和榨油高压高温下植物油卫生安全，就像经过消毒一样，榨油三分榨油，七分炒料，炒料的环节非常重要，榨油坊的技工才能掌握炒料的时间和火候，但是在现在的科技发达的今天，不了解榨油炒料的工人一样可以掌握炒料的精髓，这在于智能化的炒料系统，温度控制，炒料时间的控制，炒料量的控制，可以让炒料更加简单简便。日照伟昌机械有限公司研发生产榨油机，滤油机，新型榨油机，炒锅，花生剥壳机等榨油设备。
目前的自动炒料机适合加工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。2、自动炒料机滚筒内拔料叶片采用定性设计生产，确保搅拌均匀，出料速度快，防止发生油料焦糊。而且现在自动炒料机适用于在各加工厂、商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处经营和加工。
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榨油机电热炒锅采用电能动力加热，不受地理位置、区域和季节限制，可以对大豆、花生、芝麻、菜籽、亚麻籽、山茶籽、小麦、玉米、辣椒、花椒、西瓜子、山核 桃、茶叶杀青等各种食品原料进行加工前没有烟蒸炒或熟制。所以提示新机手：宁可炒嫩不炒老封闭式炒籽机是一种新式的食品、油料炒籽机械。良好的保温层结构设计确保冬夏温差耗能差均低于10%，特有的滚轮拖动技术保障用户可以任意调整合 适的空间位置，极大满足了不同层次客户的需求。自量产以来，以其很好的性能，超前的环保意识，逐步的得到了加工企业业主的认可和青睐。
