同样烘干一万斤鲜椒的空气能烘干设备报价3-5万的都有,为什么差价这么大?
烘干机的价格主要取决于使用什么品牌的压缩机,是否包含风机、隔热板、支架等配件。压缩机是烘干机的核心部件,大品牌压缩机性能更好,更稳定,成本价也更高。通常裸机和加全套配件之间就有近一万元差价。
部分小工厂只管造设备、卖设备,不具备售后服务能力。不出问题还好,一旦出现质量问题很难解决。空气能等于电加热?
空气能热泵烘干技术比普通电阻丝加热节省约75%电能,部分厂家生产电阻丝加热烘干机,当做空气能烘干机来卖。电阻加热设备虽然便宜,但是后期使用成本非常高。
花椒烘干加工的工艺包括鲜辣椒采摘、运输与贮藏、加工前预处理、烘干、选捡、包装和入库等工序,传统的辣椒干燥方法有两种,一种是人工逐个绑扎,然后长期吊挂在煤火上,中一种是日晒,以上两种常规干燥法,辣椒品质差,花黄壳多,白壳多,劳动强度高,处理量小,而且辣椒为食用品,对污染问题要求较严格中,以煤和焦炭作燃料,用直接加热方法,污染严重。近年来烘干技术逐步在我国推广,越来越多的种植加工业主使用以热空气作为干燥介质的热泵辣椒烘干机干燥辣椒。对不同时间采摘和烘烤的花椒实行供应链管理
不同的供应链管理决定了花椒不同的价值;对从事花椒种植的椒友来说,我们要把鲜椒、干花椒等客户区分开;鲜椒比较简单,每个油厂每年都会制定采购标准并且公示,按照要求提供产鲜花椒产品即可。干花椒椒友们按品种采摘分品种烘烤,在筛选的时候做好二次分级,按标准按时间节点分开存储,前颜色好麻度低卖商贸流通环节,后颜色花麻味高卖厂家终端用户。
人工烘干法建造人工烘房,面积10平方米,房顶装吊扇1个,墙壁装换气扇1个,烤房内装带烟囱铁炉2-3个,安装铁架或木架,架上摆放宽40厘米、长50厘米的木板砂盘。当烤房内温度达30摄氏度时放人鲜椒,烤房内温度保持30-50摄氏度,经3-4个小时,待8%根果开裂后,将椒果从烤房内取出,并用木棍轻鼓打,使果皮与种子分离后去除种子,将果皮再次放人烘房内烘烤1-3小时、温度控制在55摄氏度。