设备简介:
呼吸式真空滚揉机采用卧式、固定支架,结构紧凑。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
1、具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种情况:配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
2、客户可以选配采用变频无级调速,速度范围1-7转;可以选择**化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和渔产品。
3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。
4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水。
5、可选的V型和单片型桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
6、 采用玉环真空泵,配置真空管路过滤器,选用高品质真空传感器,提高真空系统的可靠性
选配功能件:移动式翻转装料机
适用于大块牛肉或者禽类产品、水产类产品等不适宜进行真空吸料的原料,进行装料操作。可以直接配合标准200L料车,整体SUS标准不锈钢板材制造。
主要技术参数
规格型号 |
总容积:1200L |
装料量(Kg) |
600 |
真空度(Kpa) |
0.04-0.08 |
滚筒转速(转/min) |
0-7 |
总功率(kw) |
2.95 |
总重量(Kg) |
600 |
外形尺寸(mm) |
1900*1000*1540 |
产品介绍:
呼吸式腌制 提高产量
品牌 型号 售后无忧 量身定制 节能环保 **采购
帮您解决腌制烦恼 1:腌制费力2:腌制时间长3:腌制不均匀
帮你一次性解决问题 :快速腌制入味,节省时间杜绝腌制不均匀
产品特点:食品智能生产线的**(**不锈钢 不破坏肉纤维 入味均匀 提高产量)
适合多种食物腌制 1:操作简单,尽在掌控 (全自动电脑操控,避免人工操作的失误 加厚不锈钢机身)
2:加厚不锈钢机身(**304加厚不锈钢,防锈防腐蚀)
3:大功率运行电机(自动滚揉,搅拌均匀,运行噪音小)
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