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挖泥船的任务是进行水下土石方的施工，具体讲就是：挖深、加宽和清理现有的航道和港口；开挖新的航道、港口和运河；疏浚码头、船坞、船闸及其他水工建筑物的基槽以及将挖出的泥沙抛入深海或吹填于陆上洼地造田等。是吹沙填海的利器。
挖泥船清淤方法的注意事项分别是：
1、河道的开口宽度，水深及其变化规律；
2、河岸高度及边坡长度；
3、河床及沉积物性质与土壤硬度；
4、岸边树木以及建筑物的分布；
5、河上桥闸的高度、尺寸及对通过性的要求；
6、附近有无排泥场，对泥浆浓度的要求及淤泥处理方式；
7、岸边通路，机械作业方式、场地及对机械出入现场的要求；
8、电力、能源及后勤维修等条件的保证；
9、河道繁忙程度，是否允许断航作业；
10、挖泥船的施工季节及气候条件等。
清淤船锚杆系统在施工过程中的作用是将横向锚杆向前移动，以满足刀具横向开挖的要求。不同类型的清淤船有不同的锚固形式，锚杆系统是绞吸船常用的锚固形式。锚杆系统移锚的优点是使用方便、经济，移锚速度快，不受开挖沟渠附近的潮水或浅滩等不利因素的影响。
清淤船在移锚期间无法进行疏浚，因此移锚时间直接影响船舶的工作效率，而移锚时间取决于锚杆系统的设计，因此锚杆系统是直接影响挖泥船产量的重要因素之一。
清淤船锚杆系统锚杆系统的组成及功能包括锚杆、锚杆固定柱、锚绞车、锚导轮、锚杆回收绳套绞车、锚杆转轴、牵引钢丝绳和爬耳等。锚杆是提升和放置锚杆的结构承载体，在锚固过程中支撑和引导起锚钢丝绳。在起锚位置，锚在泥浆中，起锚拉力大，所以锚杆要有足够的强度来承受起锚力的作用。
