青岛胶州肉羊屠宰设备厂家维修保养「特恩特」阿尔卑斯山的最高峰

羊屠宰机械，羊头打毛机肉羊宰杀加工工艺毛羊V形皮带输送机该机器设备用于毛羊的运送，V形皮带输送机国际贸易总宽可调式，输送带为尼龙带，有益于清理及维修，电机为变频电动机，可根据班总产量及学习情况调节皮带输送机速度，可适合各式各样宰杀量。皮带输送机前端工程师与平板接纳台相连，可将毛羊马上挂在放血线上与线下，操作过程方便快捷，减轻员工的劳动生产率。重要技术参数：额定电压380VAC；控制工作频率：24VDC；电机功率：1.5KWX2；速度可调式青岛特恩特机械设备制造企业技术生产加工羊屠宰机械，宰杀自动生产线

刺杀放血目前比较普遍的放血的方法是头颈放血法。具体的操作流程是：采用长细型的屠宰刀，消后，操作过程工作员摁住羊的下巴，沿着头颈皮肤纵向划开，挑断动脉和，伤口长12—20cm。每开展一只羊的放血工作上后，要把尖刀立刻放回消毒箱进行消菌，不能再度运用同一把刀，避免交叉式空气污染。刺杀开展后，将羊头部向下达低，排净血液。注意，便于防止血液脏污毛皮，沥血的时间无须小于五分钟。沥出的血液顺着市政排水管排出来屠宰车间。

羊宰杀后的加工工艺羊宰后的加工工艺包含体切分、储藏和冷藏。消毒工作中体切分对实际操作工作人员的卫生要求更为严苛，进到车间前先要开展洗手消毒程序流程。先用清水清洗双手，然后用洗手消毒液将双手表层的污渍洗干净，再用清水冲一遍，随后再将双手渗入消毒池，干掉残留的细jun，门把完全清洗整洁，并且用烘干设备烘干。洗手消毒程序流程完毕后，也要进到不锈钢风淋室开展全身上下消毒。转动一圈，使全身每个位置都能完全消毒。消毒時间为一分钟。待消毒工作中完毕后才能够进到实际操作车间。

具体分割方法是：方切羊排：从羊颈梗部到第四根肋骨切下，再从正中间划开，除掉胸部，剩下的前座就是方切羊排。七肋羊排：从第五肋巴骨切下直至第十二肋巴骨，接着再从正中间划开，除掉胸部，剩下羊排就是七肋羊排。肥羊寸排：从胸部十厘米处切成一寸宽的小排。腰脊排：从第五肋巴骨至后面处割下来，除掉胸腹部，剩下正中间的腰脊排，接着将它切成1厘米厚的片。