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1、化学需氧量（COD），指的是在一定环境下，用氧化剂解决水质采样时需耗费氧化物的使用量，以氧的mg/升来描述。化学需氧量体现了水里受还原性物质环境污染的水平。
2、悬浮物（SS），指的是在103一105℃烘干处理的总不能滤沉渣。水里存有悬浮物的时候会使水体混浊，降低透明度，干扰水生生物的吸气和新陈代谢，在水与污水处理中，测量悬浮物具备特殊的价值。
3、总氮（NT），水体里面含有一定量的氮时，会导致浮游动物繁育充沛,发生富营养情况。因而，总氮是检验水体的重要因素之一。
4、氨氮（NH3-N），以游离氨或者按盐的方式存在水里。水里氨氮的大多为生活污水处理中含氮有机物受微生物作用分解物质。测量水里氨氮含量，有利于点评水体被污染和“自净作用”情况。
5、总氮（PT），磷是微生物生长务必原素之一，但水体中磷含量太高，可造成藻类植物的过度繁殖，导致水体水体富营养化。
生活废水是住户日常生活中排出污水，其中含有的污染物质主要是有机化合物（如蛋白、蛋白质、人体脂肪、尿素、氨氮等）还有大量微生物（如卵和肠道病毒等）。
生活污水检测指标值有：悬浮固体、高锰酸盐指数（CODcr）、五日化学需氧量（BOD5）、细菌总数、总氮、大肠、溶解度正磷酸盐、氨氮、动植物油、阳离子表活剂、饱和度、pH值等。
食品卫生安全检测的重要性：
1、食品检测对公民的重要性在大家的生活自然界中，食品类不单单是当做着大家营养物质的来源，或是关系着大家生活、工作中、学习的重要人物角色。是用户及全社会发展所一同认可和关心的问题之一。因此，对食品卫生监测对个人而言能有效保证生活品质的不断提升。但是如果有关的检测单位选用科学有效的办法，对各种食材开展用心检测，就可以从上确保食品卫生安全的安全性。比如是前些年存在的奶粉事故中，大家就可以看出来在我国食品安全有关的检测也会存在很多的难题，从另外一方面看，也更突显出食品类检测对于个人的重要性
