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广东伊派餐饮设备有限公司2008年成立于广东顺德，是一家主要以火锅电磁炉、后厨火锅灶来研发、生产、销售、服务一体的综合型企业，发展至今，是目前行业内技术的餐饮设备企业，目前主要产品有：线控/触摸/暗装/旋钮/遥控式火锅电磁炉/电陶炉/商用大功率电磁炉/煲仔炉/韩式烧烤炉，配带有不锈钢圈，锅具等，为酒店、饭店、火锅店，餐厅，大型酒楼等连锁餐饮配套服务。
一切电磁炉都忌讳干烧，干烧不只对电磁炉自身有很大损伤，火锅电磁炉日常中应该如何运用？还可能形成锅具鼓起变形，所以在运用中一定要防止锅具干烧的现象发作。机器正常工作，但工作一段时间后，机器前端开关自动跳闸，再开机又能工作，家用电磁炉功率一般多大，此状况普通是由于前端开关过流才能不够，请求客户改换开关。
电磁炉舒适: 人性化设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适。安全: 由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。
电磁炉防干烧，空烧，当无人在场干烧空烧时，不到1分钟就会自动关机，安全和可靠。而煤气炉发生此种情况就相当危险。电磁炉具有十种保护功能，炉面有锅具固定支架且机子本身不产生热，功能键为触摸式（一指通），所以老人使用更放心。而煤气炉老人使用时开关机不方便，且消费金额比较昂贵，存在安全隐患。
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
电磁炉是现代家庭和商用场所烹饪食物的先进电子炊具之一，电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。
