对于中药材而言,不同的干燥技术到底能带来什么样的改变呢?我们有没有必要花这么大力气去研究适宜中药材的干燥技术呢?
二、 中药材传统的干燥方式
1、晒干
将中药材平铺在薄的芦苇席上或清洗后的水泥地板,让阳光照射直至充分干燥的方法。该方法借助太阳的照射来干燥中药材。晒干这一干燥方法,成本低,易操作,但是由于在晒干的过程中不能控制外界环境,中药材会受到一定的影响,并且干燥时间长,不能科学有效的判断干燥后的含水率,因此就不能保证中药材的含水率达到药典的规定。利用热泵+自动化控制系统对枸杞进行了实验,烘烤出来的枸杞质量好,颜色鲜红,工艺如下。
中药烘干设备中药材高温空气能热泵——烘干温度在65-85度之间的热泵。高温对水份的挥发影响很大,有些农产品、海产品、工业品必须要有一定的高温,才能将内部的结合水挥发出来,因此,市场需求量很大。相比使用柴、煤、油烘干,空气源热泵烘干设备在不增加能耗甚至是减少能耗的前提下,实现了占用场地少、无人值守、烘干品质高、零污染等环保要求;对于采用红外线烘干方式的企业来说,难以掌控温度和品质是难题,由于烘干过程中耗电过大,使得负载过高经常需要更换电热管。如烘干温度太低又会延长干燥时间,不利于三七及时回收,因此温度过高或过低对干燥三七都不利。中药烘干设备中药材在干燥过程中,干燥速度决定了被烘干产品的品质,而干燥速度与干燥方法有关,并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。
因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善。燃烧换热室与烘干箱分开,烟气和热风隔离行进,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,使品质提高20%以上。烘干箱内温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,智能排潮除湿系统,)
烘干时间阶梯控制,真正实现自动化管理.有报警器。
烘干迅速,湿气排放量大且快。
采用低湿恒温烘干,烘干后的产品品质高,色泽好。
该机结构合理,安装维护方便,运行平稳,使用简单,寿命长,运行费用低,可视情况选择合理源。(可定做电加热或烧煤、煤电两用等)