点击图片查看原图。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。蒸煮间：此间对新风的要求较低，但排风效果一定要好，当房间面积不大于200平方米时，自然排烟窗的设置高度及开启方向可不限。排烟风机与加压送风机的不同在于：排烟风机应保证在280℃的环境条件下能连续工作不少于30min。多层建筑比较简单，受外部条件影响较少，一般采用自然通风方式较多。
防火阀、排烟防火阀的概念防火阀是指安装在通风、空调系统的送、回风管路上，平常呈敞开情况，火灾时当管道内气体温度抵达70摄氏度时自动关闭，在必定时间内能满意耐火稳定性和耐火完好性要求，起隔烟阻火作用的阀门。排烟防火阀是指安装在排烟系统管道上，平常呈敞开情况，火灾时当管道内气体温度抵达280摄氏度时自动关闭，在一定时间内能满意耐火稳定性和耐火完好性要求。起隔烟阻火作用的阀门。
当排烟体系兼作通风空调体系时，不只需考虑通风时空气调度要求，还要考虑发作火灾时能敏捷排烟防火的要求，除此之外，排烟防火阀还适用于通风、空调管道装在吊顶上，无法用人工手动复位的场合。排烟防火阀是主动化体系中的一个重要组成部分，它装于现场操控流路，因此着味时它是切断流路防止可燃性流体通向火境的设备。在着火情况下排烟防火阀是翻开仍是封闭是很要害的。
